2026-01-17 11:32:25
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语言是门艺术，这个大家都知道;喝酒也是一门艺术，这个道理很多人也知道;既能喝酒又可驾驭语言更是一门艺术，丁院长就是这么一个人。
丁院长将喝酒喝成一门艺术，善游走于江湖和庙堂之间。酒桌上陪人喝得惊天动地，回家就服用自己调制的东洋护肝解酒大药膏。日复一日，精神焕发，两眼贼亮。
我曾问他喝酒究竟是为什么?
他说：“有句话说得好，说'我不是戒不了酒，而是戒不了朋友'” 。刚听到这句话，我被感动得流泪，仿佛在冥冥之中找到了喝酒的依据，我就用了一段时间。
我为什么要流泪?她的“转”非常好，意料之外，情理之中。将一百单八将的大把挣钱大口吃肉大碗喝酒的场景演绎出来了。
这种场景是学霸们最羡慕的。学霸尤其是文科学霸，一般手无缚鸡之力，四体不勤五谷不分。打架斗殴、偷摸抢骗吃喝嫖赌抽都不如人，所以，特别希望喝点酒，说个大话。喝酒前，“我是世界的;喝酒后，世界是我的。” 哥不是一般的人，喝多了一般不是人。
人将花甲，彼此都在做减法，职场也基本结束了。回过头，看看自己喝的几千场酒，几卡车酒，并没有换来“钱”或“权”，开始怀疑“我戒不了朋友”这句话了。
所以，我后来就将这句话改编为：“我不是戒不了酒而是戒不了文化。” 我为此沾沾自喜过一段时间。
齐鲁好客，源自“有朋自远方来不亦乐乎”这句话。周公制礼，始自他的封地鲁国。孔子哀叹礼崩乐坏、黄钟毁弃、瓦釜雷鸣、高岸为谷，深谷为陵。
所以，他提出仁义礼智信之主张。其中的“义”塑造了齐鲁的人格气质。
朋友来了，要喝酒;找人办事，要喝酒;即使到夜总会，也要喝酒。山东人还有一点比较执着，就是主人一定要比客人喝得多，显得热情。结果，把自己喝得肝疼胆疼。
从这个角度来看，山东人好客喝酒，根源在于文化包袱“你应该怎么怎么做，不亦说乎嘛!”
我后来又一想，山东人喝酒真是因好客的文化?如果是因好客文化，为什么不同来宾，去的酒店不一样?点的菜不一样?喝的酒不一样?作陪的人不一样?喝酒力度不一样?次数不一样?
如果真是文化包袱，为什么有些山东人并不喝酒，而且事业做得很大?
归根结底，山东人喝酒是利益使然。哪怕仅仅是为了显示自己好客，也是为了得到什么。因为我们自己希望别人说：“刘总人真不糙!” 也是为了给自己赢得一个好名声，也是为了将来好办事。而这一切被“好客。你应该怎么做”这样的文化标签所影响了。所以，“我不是戒不了酒，而是戒不了利益。”
如果不是，为什么到了一定年龄，不好客了?用不着呗!而且几十年酒经也证明光喝酒没用。
我想，懂了这个道理，戒酒就容易了好多。君不见，我戒酒的力度越来越大?
令人惋惜的是，丁院长的理解程度还不够，还停留在从前。他说：“有人问我，在'不喝酒'和'少喝酒'之间，你选择哪一种?我回答'我选择不少喝酒'”。
《菜根谭》中说：
“宠辱不惊，看庭前花开花落；
去留无意，望天上云卷云舒。”
年轻时，不停的做加法，
要房子，车子，票子，
周旋于各种名利各种诱惑。
而人过中年，经历过荣辱成败，
见识过热闹寂寞，感受过爱恨情仇，
终是懂得：
生活，要不断的做减法，
减少社交，减少欲望。
红色壹号，不只是酒，
它是英雄的见证，
是时代的印记，
是每一个梦想家心中不灭的火焰。
END
