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《三国演义》中除了那些叱咤风云的人物和跌宕起伏的战役之外,还蕴含着非常丰富的酒文化故事。

相信大家都听过“关羽温酒斩华雄”的故事,东汉末年,天下大乱,董卓罢黜了刘辨改立刘协为帝,但是董卓生性残暴,把天下搅得民不聊生。这时袁绍、曹操等人站出来,成立了一个“关东十八路诸侯”一样的联盟,决定讨伐董卓,还大家一个安定。兵临城下,却被对方手下大将华雄连斩三员大将。正当大家愁眉不展之时,一名马弓手主动请缨,这名马弓手便是关羽。 袁术当即提出了质疑,认为关羽是口出狂言。而曹操却认为此人必然不凡,于是给关羽斟了一杯酒说“将军且饮此杯,壮以胆气。”关羽摆摆手,回答等我解决了华雄回来再饮酒也不迟。说完便提刀出营。没过一会儿,关羽真的就提了华雄首级回来,豪爽饮下美酒竟还是温的。从此,关羽一战成名。 其酒尚温,形象地表明了关羽的神勇,也证明了曹操的识人眼观。可回过头想想曹操递给关羽的壮胆酒为什么一定要是温热的呢?是不是只有这样才能有壮胆的效果?还是曹操早已预料好关羽能如此神速呢?今天让我们一起来解密一下。 原来,在中国古代,人们都喜欢喝温酒,那个时候的人,其实更注重养生。温酒不伤脾胃,并且能够保健。到了现在的时候,想必大家也知道说暖上一壶小酒,因为经过加热的酒口感更佳,还有灭菌的功能,同时还会有那么一些“温酒浇枯肠”的意境。 像三国里,还有其他很多故事都与酒有关,比如“煮酒论英雄”了,所以并不是说壮胆酒一定要温热,只是在那个时候的他们,已经懂得温酒对自身带来的好处或者说享受。 曾听过这样一句话: “每一处遇见,都是生活的美感, 每一种美感,皆是生活的惊喜。” 最惬意的日子,不过是抛开琐事, 看花怎么开、水怎么流,偷得浮生半日闲。 愿你能过简单而快乐的生活, 不辜负初夏的美景。 END 喝红色壹号,展家国情怀!更多酒文化和人文文化请关注“红色壹号酒业”官方微博和公众号。

