夏天到了，酱酒一定要远离这个地方
酱酒的储存，需要干燥、通风良好，同时气温也不宜过高。当气温在35℃以下时，酱酒的理化性质相对稳定，而超过35℃时，会加速酱酒的理化反应，让酒体出现明显瑕疵。 而夏季的汽车后备箱，温度甚至可达到60℃，如此高的温度，影响酱...
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白酒品鉴四步法若想深刻领略并精准描绘白酒的香气之美，需经历四大品鉴步骤。第一步：前味探寻当你将白酒轻轻倒入酒杯，置于鼻前细嗅，首先捕捉到的是前味，即专业术语中的“鼻前味”。它如微风般轻拂鼻腔，带来最初的香气印象。第二步：中味细品当白酒... -
今日茅台价格2024.5.23 飞天下跌今天是2024年5月23日，四月十六，历史上的今天：1985年5月23日 中央军委扩大会议召开 重点讨论军队体制改革，1967年5月23日 “革命样板戏”开始推行，1951年5月23日 西藏和平解放，1949年5月23日... -
茅台换帅，张德芹到位不足半月，遭遇“下马威”上个月底，茅台挥别丁雄军，迎来张德芹，这次突然换帅，其影响不亚于去年11月初的茅台酒涨价。不过，张德芹到任后，资本市场的反应或许过于谨慎，体现出了浓厚的观望气氛。五一假期刚过，茅台股价就以“七连阴”的方式，给张德芹送上了... -
品味轮次酒，发现酱香之美近几年酱香型白酒市场火热，但酱酒的品质却参差不齐。酒友在选择酱酒时，对酱酒的好坏缺乏正确的判断方法，根本原因还是对酱酒了解不足。比如，很多酒友都听过坤沙酒，也听过坤沙酒的 12987 工艺，可能也知道 12987 的 7... -
这首气势磅礴的酒诗，能否尽诉上下五千年？酒，作为五千年文明的见证者，是历史长河中不可或缺的一部分。它承载着古人的智慧、情感与梦想，见证了时代的变迁与社会的演进。江河不息酒香传，历史长河映古颜。帝王杯盏江山醉，百姓瓢壶话团圆。文人墨客诗酒会，骚客琴心酒中眠。英雄...
