酱香酒为何至少要存放5年以上，3大因素决定的
俗话说“酒是陈的香”，但白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程，不是所有的酒经过贮存就会变好，更不是所有的酒都是越陈越好。酱香型白酒合理的储藏期为5年以上，主要与其独特的生产工艺、酒精度、物质成分有关。通过三年的窖藏...
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纯粮酒酿造全过程，教您认识什么是“勾兑”中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。那么白酒是怎么酿出来的呢？酿酒的原理其实很简单，无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，当然，实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲，一... -
礼仪之邦，以酒为先礼，是文明的体现，古时酒礼饱含着宾主之间的尊重与欢迎。华夏大地，礼仪之邦。酒，与中国千年文化同行，早已形成了自己的历史与文化。受到“礼仪之邦”的影响，酒礼，也纳入了礼的范围，在古时就形成了一套完整的礼节。德，是礼的基础。... -
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饭局上有人用“祭祀手”向你敬酒，不要客气，立刻用3招怼回去!中国酒文化源远流长，尽管有人对饭局文化不感冒，但存在即合理，酒文化能流传几千年，根本有它根深蒂固的基因。我们可以不喜欢，但也没有必要硬杠，对抗酒文化弊大于利。 所以，我们可以不喜欢酒文化，但还是应该懂一些基本的酒桌规矩...
