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中国酒文化知多少
历朝历代,多少文人墨客讴歌酒文化,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话,更留下了人际交往的酒仙美谈。因为酒,出了英雄,也出了狗熊;因为酒,成了事,因为酒,也坏了事!酒啊酒,无论怎样,它昨天、今天、明天都已...
酒文化:酒与书法的碰撞,擦出了哪些艺术火花?
琴棋书画、诗酒花茶,此乃人生八大雅事。 挑出其中一样来就已经是极具浪漫了,而唯独说到酒,可谓是雅俗共赏。 不论文人墨客还是贩夫走卒都要喝酒,酒是人们寄托情感的载体,代表了一种豪放的情怀。 书法,最是安静从容的艺术...
酒类术语:浓香型白酒的双轮底发酵工艺
什么是“双轮底”双轮底(发酵):选用发酵正常的窖池,将已发酵成熟的酒醅不取酒,不加或少加大曲粉,然后将这部分酒醅全部平铺于窖底,踩紧,再将入窖粮糟一次入窖,装满后泥封发酵。双轮底糟:是指经过双轮底发酵的酒醅。 2.“...
今日白露:月满西楼人独秀,醉饮三秋。
古时七月为孟秋,八月为仲秋,九月为季秋,合称三秋。唐·王勃《滕王阁序》有“时维九月,序属三秋”之句。清·纳兰性德《与顾梁汾书》:“天清气朗,时值三秋。”月满西楼人独秀,醉饮三秋。
朱元璋到少林寺问:朕也要跪吗?方丈机智回了8字,救了全寺性命
朱元璋大家都不陌生,这位因为出生在安徽凤阳的贫穷农家男子,最后居然成为了世上最高贵的人,实在是不可思议。第一个农民出身的皇帝是以流氓法则著称的刘邦,朱元璋算是第二人了。但是这位平民皇帝看上去心胸不怎么宽大,也的确不宽大...
人有教养的十大特征
什么是教养? 教养,是一种尊重,也是将心比心的善意;教养,是一种气量,也是宽以待人的度量;教养,是一种品德,也是崇高的人格魅力。 教养无形,却深植于心,日复一日为人生导航,决定了我们人生的旅途与结局。...
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