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酒友必备，酱酒知识

喝酱酒的人多，真懂酱酒的人不多，一知半解还敢到处宣讲的人真不少。为了更好的让酒友们了解酱酒，特此整理出酱香型白酒的酿造五步曲、揭秘酱香型白酒健康五个维度及酱香型白酒得天独厚的五个要素，希望对酒友们有用。酿造酱香型白酒的五...
酱酒的五味与阴阳五行的关系

中国传统文化里面的阴阳五行之说，特别是五行相生相克之说一直影响着着中国人的思想与生活。酱酒，作为粮食之精华，酒中之瑰宝，其酿造工艺，更是对阴阳五行的最好解说：法于阴阳，和于术数：阴阳和谐大道行，这是中国古人认为，人只有遵...
红色壹号——源于经典继承使命不断前行

导语：如果从杜康造酒开始计算，中国酒文化从炎黄夏朝至今已经传承了千年。而这千年之间，中国酒也从一个简单的餐桌饮品演变成了一种文化的载体。自古以来，无酒不成宴，无酒不成席就是华夏民族的一个标志性的文化特征，同时，酒也或直...

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