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酱香酒
喝酒是对夜的尊重,喝醉是对酒的尊重
酒,不仅仅是一种饮品,更是一种情感的寄托和释放。当我们将情、义、梦、念都寄存在酒水中时,酒便成为了我们与世界沟通的桥梁。夜幕降临,酒杯轻碰。有人说,喝酒是对夜的尊重,因为夜太黑,需要酒精来点亮我们的心情。而喝醉,则是对酒的尊重,因为酒太好,需要我们全身心投入去感受它的美妙。人人都懂醉酒的滋味,人人都有醉酒的感受。当酒精...
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新柳鹅儿黄,犹如初恋,若有若无,欲说还休
春天到来,草木发芽,柳树已经迫不及待了。冒着微微的余寒,迎着渐柔的春风,柳条也开始舒展,冒出了娇嫩的柳芽。早春的柳枝,被染上了鹅黄色,清淡却又唯美,疏疏的朦胧的光景,好像轻轻一碰就会碎掉。让人不禁想到年少的初恋,也是如此婉约,如此动人,却也如此短暂,在时光的催促中,很快就过去了。菀菀黄柳丝,濛濛杂花垂。日高红妆卧,倚对...
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陆游《杂感》
译文、赏析 / 严勇译文天边的晴云,云卷云舒;庭中的风絮,来去自如。人生的自在逍遥,也常常像这样,有什么事能妨碍笑口常开呢?注释妨:妨碍。赏析这是宋代诗人陆游的一首哲思诗。这首诗最绝妙之处在于借助“云舒复卷”“絮去还来”两个意向,表达了诗人淡泊名利,超脱尘世,向往自由的豁达心境。“天际晴云舒复卷,庭中风絮去还来。”这两...
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秦观《好事近·梦中作》
译文、赏析 / 严勇译文春天的路上,雨水催着花儿绽放,花儿在风中摇曳,一座山顿时变得春意盎然。行走到小溪的深处,只听见有成千上百只黄鹂在歌唱。飞动的云彩,在“我”面前,变化多端,如龙似蛇。它们在碧空中,屈伸自如。此时,“我”正醉卧于古藤树阴下,全然忘却了纷繁复杂的尘世。注释好事近:词牌名,又名钓鱼笛、倚秋千。黄鹂:鸟名...
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酱酒知识 | 酱香酒勾调工艺详解
我们知道,酱香型白酒都是需要经过勾调才能够成为真正的酱酒,因为酱香型白酒有七个轮次,每个轮次的酒风格是不一样的,只有将七个轮次的酒按照一定的比例勾调在一起,同时加入一定的调味酒,才能够形成一定的风格。但是勾调的过程很多人都不太懂,甚至一些不懂行的人会觉得,酱香型白酒的勾调是食用酒精勾兑的意思,但其实并不是。也有些人故弄...
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用人惟己,改过不吝
译文知道这个人值得一用,就用人不疑;改正错误态度坚决,不犹豫。赏析这是《尚书·商书·仲虺之诰》中讲用人不疑,勇于改过的一句话。“用人惟己”,不是“用人唯亲”。这里的“用人惟己”,应该是王安石的解释,“己知可用,而后用之。”自己知道这个人值得任用,然后就坚定不移地使用。如果,这个人不值得任用,就毫不留情地弃用。如果事实证...
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