茅台和红色壹号酒存放多少年后口感最佳？
酒越陈越香，尤其是酱酒。一瓶好酱酒，刚出厂时口感较刺激，但存放个三五年后，酒质就会出现飞跃。白酒有保质期吗？理论上，固态纯粮蒸馏烈酒，长期贮存是不会变质的，所以我们在老酒市场上还能见到上世纪六七十年代的土瓶茅台。但是贮存...
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152023-06缅怀黄永玉：他是“拥酒派”那个最快乐的湘西老头儿，走了…让他的躯体归于他所倾往的自然吧，我们只能缅怀黄老的作品，向他所留下的精神表达深切的敬意。 在夫人走后的三年零36天，黄永玉也选择了离开。 三年前一封手写的讣告，送别了他珍爱一生的妻子。...
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132023-06决定一个国家国运的是君主的德行王来自商，至于丰。乃偃武修文，倒载干戈，示不复用也。行礼射，设庠序，修文教也。归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服。示天下不复乘用也。出自《群书治要》卷二《尚书》。 丰，文王所都。偃，息。载，置。庠序，学校的名...
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082023-06酒知识 | 酒文化：“酒过三巡”是哪三巡？？我们在聚会或者酒宴上时，当听到酒过三巡和菜过五味，这两个词的时候，就知道酒宴快到尾声了。那这三巡到底是哪三巡？你了解它其中的讲究吗？壹：酒过三巡起源 这个词出自《酒规》一书，虽然书不太出名，但是书中记载的一些酒桌规矩至...
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082023-06一桌人喝酒，先从贵的酒喝还是先从便宜的酒喝？一桌人喝酒，先从贵的酒喝还是先从便宜的酒喝？ 这个问题其实经常被问到，红色壹号小编的答案也很简单，如果是同一类型品鉴的话，从便宜的开始喝，因为理论上贵的酒要各方面品质优于便宜的酒体。如果要是先喝好酒，那么差一点的酒就不...
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062023-06芒种︱红色壹号酒的独特的茅香与口感，还要从制曲说起“芒种芒种，连收带种”！眼下正是夏粮收获的关键时期，最新农情调度显示，全国夏粮单日收获超300万亩，夏粮的90%多是小麦。这预示着今年又是一个丰收年！民谚曰：酒是粮食精。酒的历史与粮食有关，芒种时节，人们忙着在粮食的收与...
