酒，也是命！
有的人因为酒而成功，有的人因为酒而失败。有的人因为酒而结缘，有的人因为酒而结怨。有的人因为酒而幸福，有的人因为酒而痛苦。酒，可以改变一个人的命运，也可以决定一个人的命运。酒，是一种神奇的存在。它可以让人沉醉，也可以让人清醒。它可以让人欢笑，也可以让人哭泣。它可以让人勇敢，也可以让人懦弱。它可以让人相聚，也可以让人分离。...
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酿酒时，为什么要“掐头去尾”？深入探寻我国的酒文化，这是一段悠久且底蕴深厚的历史。酿酒的过程，从选粮到蒸煮，再到糖化、发酵、蒸馏，最后到取酒，每一步都凝聚了匠人们的智慧与技艺。其中，取酒这一步骤尤为关键，因为它直接决定了白酒的品质。在取酒的过程中，有一个关键的步骤叫做“掐头去尾”。为什么要这样做呢？其实，这与酒的品质息息相关。在蒸馏过程中，最先流出... -
选酒：外行问价格，内行问工艺在选酒环节中，普遍存在的现象是外行问价格，内行问工艺。所谓外行，主要是指普通消费者，还有一部分专业基础知识不足的酒商，他们不了解白酒具体工艺和酒质的关系，而酒质和价格是密切相关的。他们只能了解价格，而且内心深处认为酒和酒之间没那么大差别，也就是厂家或商家想多挣钱，故意人为的抬高价格，编造故事。厂家要是给他们详细地讲工艺... -
8句千古家训，影响人生三十年，每个人都应该读一读很多人都听过“一粥一饭，当思来处不易”这句话，但是却很少有人知道这句话的出处。这段话正是出自被誉为“治家之经”的《朱子家训》，全篇虽仅有30句话，但句句精辟，讲明人生处世真相，放到现在依旧适用。今天红色壹号小编精选其中8句分享给大家，句句都是经典，值得我们一读再读！ 1黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁。译文：每天早晨黎明... -
劣质酱香酒是如何造出来的？酱香酒工艺复杂，酿造成本高，酱酒对酿造的要求也极高。但是酱香酒是“造假重灾区”。从以前的“老酒收购”，真瓶装假酒、针孔酒，到如今“科技含量”极高的酒精勾兑酒，变的只有造假的技术，不变的永远是劣质的假酒横行于市。劣质酱香酒，是如何被造出来的？3个小步骤，一键搞懂。1酒精酒厂在造酒时，只需要购买“不要钱的酒精”，这种酒精成... -
夏季喝白酒，我们应该注意什么？夏季到了，虽然夏天可以喝一点白酒有益身心，但是也有一些注意事项，今天小编就提醒大家喝白酒注意那些事项：1、夏季饮酒忌加冰。夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对人体的损害...
