年末聚会，如何操办一场像样的宴席|家宴（3）
伴随春节临近，节日的氛围越来越浓郁了，到了年底，做完年终总结和新年规划，也便有了契机盘算即将到来假期的家宴计划。说起家宴，很多人不陌生，年末聚会也是宴请宾朋好友的契机，把朋友请到家里不失为双方关系的递进和互信。筹备家宴考验的是东道主的用心，但是也有一些基本的家宴礼仪，红色壹号酒业就为你梳理一下操办家宴应注意的那些事儿，...
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今日尾牙：一年伙计酬杯酒，万户香烟谢土神尾牙，是我国东南沿海地区的民间传统节日，源于拜祭土地公的仪式。每月的初二、十六，是福建商人祭拜地基主和土地公神的日子，称为“做牙”。二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”；年尾十二月十六的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。而拜祭后的菜肴开大餐即称为打牙祭。每到年尾，各商家行号会在尾牙期间宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。尾... -
放鞭炮、办庙会，尊重民意，人民日报：感谢勇敢的你要是问红色壹号小编，最喜欢的颜色是什么，我会毫不犹豫的说，我喜欢红色，中国红的颜色。在我们的内心里，脑海里，红色代表的就是喜庆，就是欢乐。国人在结婚的时候，就喜欢头带蒙头红，身穿大红袍，国人在过节日的时候，就喜欢到处张灯结彩，到处挂满红旗，让红旗成为红色的海洋，一眼望去尽是喜庆。这时候，很多人看到这样的场景，就会禁不住... -
酱香白酒中蕴含的7种文化白酒，作为一个承载中华历史的文化符号，诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒，饱含7种文化，演绎着7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。壹：第1杯历史悠久的种植文化 酱酒诱人的芬芳，取材于一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦。它们在这片土地上生长，不分昼夜地守... -
“无啤酒不足球”，和世界杯绝配的精酿啤酒为何没火起来？“啤酒是上帝爱我们和愿我们幸福的明证”，在这届反季世界杯期间，体育迷们依旧离不开酒精。世界杯开赛之后，“精酿”在小红书搜索量上涨超过50%，四年一届的体育狂欢，似乎又给冬日的精酿馆带来了一丝暖意。啤酒届的专家们曾经认为，世界杯对精酿啤酒有非常明显的带动作用，“在世界杯的影响下，消费频率高了很多，所谓‘无啤酒，不世界杯’... -
红色壹号酒酿造工艺：传统利于形，科技攻于精红色壹号53度酱香白酒之所以风味馥郁，口感甘醇，得益于遵循12987的传统发酵和酿酒过程中，高品质的原料和酒曲产生的大量的酸脂类有机物。这些复杂的有机物群构成了红色壹号就特有的香气、口感、味道，甚至是回味等一系列的感受。酱香型白酒目前已知的的香型高达1200多种，而主体香型成分至今还是一个难解之谜。红色壹号酒的古法酿造...
