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酱香
贵州茅台酒二十四节气夏系列之芒种产品6月6日上线
“繁茂芒种·美自天成”贵州茅台酒二十四节气夏系列之芒种产品于6月6日上线。据悉,本次发布会将采取线上、线下联动的方式进行。 线上,6月6日19点45分用户进入巽风数字世界后,可以通过与茅酒之源接引员对话,提前进入发布会现场欣赏伯劳鸟悄悄出现在枝头,荷叶为湖面披上绿衣的美景。 用户将在发布会现场参与芒种共酿任务获得芒...
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芒种︱红色壹号酒的独特的茅香与口感,还要从制曲说起
“芒种芒种,连收带种”!眼下正是夏粮收获的关键时期,最新农情调度显示,全国夏粮单日收获超300万亩,夏粮的90%多是小麦。这预示着今年又是一个丰收年!民谚曰:酒是粮食精。酒的历史与粮食有关,芒种时节,人们忙着在粮食的收与种之间转换。对于酿酒业来说,芒种也有着独特的意义。 清醠之美,始于耒耜 芒种意味着制曲用的小麦真...
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为什么要在白酒生产中大量使用稻壳
酱香型白酒的健康理念越来越深入人心,在"少喝酒,喝好酒"的观念下,酱香白酒也受到了人们的青睐。但在酱香酒的酿造中,除了高粱和小麦,稻壳也是酿造酱香白酒的辅料之一。 稻壳的理化特性:稻壳是由外颖、内颖,护颖和小穗轴等几部分组成,外颖顶部之外长有鬓毛状的毛。正稻壳则是由一些粗燥的厚壁细胞组成,其厚度大...
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酱香型白酒收藏的那些学问(1)
很多人爱喝酒,还有一些人不光爱喝酒,还喜欢收藏白酒。这里头的学问和小小的酒道,今天红色壹号就带领大家来展开讲讲。 会喝酒的人如何选酒?如果你问一个会喝酒的人如何选酒,他可能会告诉你很多,但是总结下来无非有几个因人而异各自看重的点,甚至有一些特质是相同的选择。看酒的品质,好酒自然要自带良好的品质,包括口感、香气和余味等方...
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芒种 • 祝福:万木争荣仲夏至,风吹麦浪丰收时
【芒种•祝福】风吹麦浪,岁月生香;收获幸福,再种希望。在“芒种”节气来临之际,红色壹号祝您好运常伴,幸福天天。红色壹号酒业敬祝2021•芒种
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