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酱酒
拒酒有门道、倒酒有学问、敬酒有规矩
酒桌在很多时候属于交际场所,是挺考验人的。初涉酒场的小伙伴,估计多少会有些不自在吧?因为不熟悉酒场规矩而感到手足无措,下面一起来看看一些基本的实用技巧吧!酒德贯穿于整个喝酒过程中,从倒酒、敬酒到拒酒都非常重要。让我们一起来看看喝酒中的讲究,一起提升我们的酒德!01拒酒有门道拒酒禁忌:不要东躲西藏,更不要把酒杯翻扣过来,...
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《酒政六则》中的喝酒仪式感
喝酒的仪式感,不仅仅在于酒的种类和品质,更在于那份心境与环境的营造。怎样喝酒才有仪式感?其实在在明代画家吴彬撰写的《酒政六则》中,“应该和什么人一同饮酒?应该在什么地方饮酒?应该在什么时候饮酒?应该怎么饮酒才更有趣?”早就做过总结,也是真的让喝酒这件小事美好、愉快又风雅。1应该和什么人一同饮酒?高雅、豪侠、真率、忘机、...
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小平,您好!今天我们一同追忆
编辑:刘妍 王捷编审:张华婧今天是2024年8月22日,甲辰年七月十九,末伏第9天,今日处暑。处暑后的天气变化多端,咱们还得时刻关注。另外,古人也通过出伏这天的天气来判断当年冬天的冷暖。比如,“出伏是晴天,立冬穿薄衫”,说明冬天可能会比较暖和;“出伏暑不消,冬天冷飕飕”,则预示着冬天可能会很冷。处暑时节,秋意渐浓,农事...
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人们喝酒时为什么要干杯呢?
酒杯装的是酒,但传递的是快乐。酒杯中盛满的是酒液,但传递的却是无尽的快乐与情谊。喝酒干杯,作为酒桌文化不可或缺的一部分,无论是国内的“干杯”还是国外的“cheers”,人们总是不约而同地将酒杯轻轻相碰,随后起身一饮而尽。那么,为什么喝酒前要“干杯”呢?难道是担心对方不喝吗?周朝祭祀,以乐助酒。早在周朝时期,酒被视为“圣...
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处暑:暑云渐散,秋色渐染
处暑来了,怎么理解处暑的“处”呢?元代《月令七十二候集解》这样解释:“处,止也,暑气至此而止矣。”显然,处是停止、隐退之意,暑热之气到此结束。有人借用入伏、出伏的说法,将处暑称作“出暑”,即摆脱了暑气的困扰。处暑节气不是说天气就不热了,而是一年之中最热的天气终于结束了。“四时俱可喜,最好新秋时。”按照陆游的说法,虽然春...
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高端白酒和低端白酒的四大区别
对于高端白酒与低端白酒,从经济学上讲,价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢?逢年过节,离不开喝酒;走亲访友,离不开送酒......针对白酒的价格,上到几千元,下到几块钱,同样是酒,它们的区别究竟在哪里?今天我们就来简单了解一下白酒高端和低端的区别是什么……1酿造工艺的区别从工艺上讲,高端...
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