现代社交中，喝酒是必不可少的。有人擅长喝酒，也有酒量，在酒局中可左右逢源;然而也有人酒量有限，遇到酒局就难免为难。本期，红色壹号小编就和大家分享一些喝酒的小技巧，希望能帮到大家。

一、喝酒前

1、不空腹喝酒。可吃一些面包、牛奶等高蛋白食物，减缓酒精吸收;也可适量饮些淡盐水或补液盐。

2、‌礼貌表明态度‌。酒席开场以酒量差或健康为由婉拒，配合以茶代酒自罚，避免强硬拒绝。‌‌

‌3、实用借口‌：如“开车”或“服药”(如头孢)，利用健康风险说服他人。

二、喝酒中

1、控制酒量与速度。总量控制，明确自己酒量上限，适可而止，必要时可采用提前出局等方法;小口慢饮，放缓饮酒速度，给身体更多时间代谢酒精，降低醉酒风险。‌‌

2、喝饮品、吃食物。如果喝到中途，你感觉头晕，可以选择喝点酸奶，既可以解酒，又可以提前预防酒后的低血糖;吃一些油脂类食物，可以在胃里形成保护膜，喝酒就不会很快喝醉(花生米被称为酒桌神菜、酒桌上的东方不败其实也是有这个作用的);可以多喝水，稀释体内酒精浓度，还可以勤上厕所，洗脸可以让自己保持清醒。

如果自己设的酒局，可以备一些葡萄作为餐间水果，葡萄中的酒石酸可以很有效地预防醉酒。

3、几个细节。喝白酒，不可一饮而尽。喝啤酒，应待啤酒沫落下以后再喝。否则，轻则腹胀难受，重则“现场直播”;不要混饮。酒因品种不一样，其各种成分也不一样;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝，这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度;喝酒时多吃蔬菜，蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

4、保持低调。在劝酒氛围浓厚的场合，可以巧妙地表明自己的酒量不佳，以示“甘拜下风”;与酒量小者同坐，降低劝酒频率;必要时，主动敬酒或聊天，减少被劝酒机会也不失为一种比较好的方法。

三、酒后

1、酒后可吃些水果或喝些果汁;也可喝点淡茶，但尽量不喝浓茶。

2、酒后可喝些热汤、热水，最好是酸汤。有的人习惯喝凉水甚至冰水，酒仙不建议，这会对肠胃肝造成伤害。

3、如果喝多了发生呕吐，呕吐后应喝些水，避免胃里没有东西而吐血;呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤类食物。

4、有的人喜欢酒后洗澡，甚至蒸个桑拿，这是不可取的。酒后洗澡会导致体内血糖降低，阻碍肝脏正常功能。

5、酒后要注意风度。酒后的言行，是修养的体现;即使酒精让人暂时失去了理智，也应保持基本的礼貌和风度。

作为酒局中比较重要的一环——敬酒，这里单独分享一些敬酒的技巧。凡敬酒，必有祝酒词，也就是敬酒的理由、方法。酒局上常见的理由比如感恩、“第一”、缘分等，下面一一介绍。

1、感恩。以感恩的名义敬酒，回报恩德和情感，在酒桌上传递心意。比如父母的养育之恩、领导的提携之恩、师长的教诲、朋友的援手等等，都值得一敬。

2、缘分。以缘分为敬酒理由，感叹在浩瀚宇宙中，能够相遇、相识、相知。

3、第一。第一次相遇、久别重逢、本年首聚等等，可结合时间、地点、场景等，灵活运用定语来丰富敬酒理由。

4、类聚。寻找可共鸣之处，以为敬酒理由。如同窗、同乡、同族、同姓、相同的爱好等等皆可。

5、夸赞。发现对方身上闪光点，以此为由敬对方。比如对方在某领域取得的成就、性格与品质、能力与技能、行为习惯等;对方的独特之处，如长相、发型、衣着、言语等等皆可。

6、祝福。根据敬酒对象的实际情况，说出贴心的祝愿之语，也就是常说的祝酒词。比如常规的10杯酒祝酒词：一杯说一心一意、一帆风顺;两杯说好事成双、一干二净;三倍说三星高照、步步高升;四杯说四季发财、事事如意;五杯说五谷丰登、五福临门;六杯说六六大顺、一顺百顺;七杯说旗开得胜、齐心协力;八杯就说八仙过海、各显神通;九杯就说天长地久、地久天长;十杯则说十全十美、实心实意等等。还有诸如“酒杯一拿，事业发达;酒杯一举，鹏程万里;酒杯一抬，好运就来;酒杯一干，业绩翻翻”等等。

7、借机。借助间接理由或共享话题来找到表达敬意的机会。比如分享开心的事情时，以喜悦的心情敬酒;若对方失言，你可以巧妙地以“错”为理由进行敬酒;当对方提及与你相关的事物、人物或观点时，若引起你的共鸣，不妨以此为契机敬酒。

8、其他。除了以上七种情况，有时为了某些目的，比如加深印象、重点宾客等，可以在敬酒时多喝，此时可说“好事成双，再来一杯”等。

敬酒这个环节，在一场酒局里至关重要。掌握这些小技巧，或能助各位酒友在酒局里如鱼得水，在社交场上翻云覆雨，得心应手。