选酒：外行问价格，内行问工艺
在选酒环节中，普遍存在的现象是外行问价格，内行问工艺。所谓外行，主要是指普通消费者，还有一部分专业基础知识不足的酒商，他们不了解白酒具体工艺和酒质的关系，而酒质和价格是密切相关的。他们只能了解价格，而且内心深处认为酒和酒之间没那么大差别，也就是厂家或商家想多挣钱，故意人为的抬高价格，编造故事。厂家要是给他们详细地讲工艺...
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8句千古家训，影响人生三十年，每个人都应该读一读很多人都听过“一粥一饭，当思来处不易”这句话，但是却很少有人知道这句话的出处。这段话正是出自被誉为“治家之经”的《朱子家训》，全篇虽仅有30句话，但句句精辟，讲明人生处世真相，放到现在依旧适用。今天红色壹号小编精选其中8句分享给大家，句句都是经典，值得我们一读再读！ 1黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁。译文：每天早晨黎明... -
劣质酱香酒是如何造出来的？酱香酒工艺复杂，酿造成本高，酱酒对酿造的要求也极高。但是酱香酒是“造假重灾区”。从以前的“老酒收购”，真瓶装假酒、针孔酒，到如今“科技含量”极高的酒精勾兑酒，变的只有造假的技术，不变的永远是劣质的假酒横行于市。劣质酱香酒，是如何被造出来的？3个小步骤，一键搞懂。1酒精酒厂在造酒时，只需要购买“不要钱的酒精”，这种酒精成... -
夏季喝白酒，我们应该注意什么？夏季到了，虽然夏天可以喝一点白酒有益身心，但是也有一些注意事项，今天小编就提醒大家喝白酒注意那些事项：1、夏季饮酒忌加冰。夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对人体的损害... -
酒文化不是酒桌文化，不要被误导了中国的传统文化中只有酒文化，没有酒桌文化。虽然只有一字之差，但实际意义却大相径庭。在中国悠久的历史长河中，酒文化始终占据着不可或缺的地位。然而，近年来，一种被误称为“酒桌文化”的现象却频繁引发争议，甚至酿成悲剧。事实上，真正的酒文化与这种扭曲的“酒桌文化”有着天壤之别。酒桌之上，原本应是礼仪与情感的交流场所，但不知何时... -
喝酒时千万别用这种杯子，国家早已禁止！很多人还在用酒杯之于美酒，如碗筷之于佳肴，没有酒具，喝起酒来总觉得少了点意境。如果能选对酒杯，那么则优雅健康两不误！为了图方便，生活中我们经常会用到一次性纸杯，不过这种和食物“亲密接触”的纸质容器，在使用时仍有些需要注意的地方，避免对身体健康造成影响。质检院工程师曾用65%的乙醇模拟白酒对纸杯进行了监测。80个批次中有47批次纸杯...
