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红朝壹号
喝酒有5忌
花看半开,酒饮微醺,明智饮酒,是九歌推崇的境界。适量饮酒,喝酒开心,舒缓压力,放松愉悦,促进社交,增进感情。喝酒有些误区,饮酒有五忌,会喝酒少伤身。01、不宜空腹饮酒你是酒神,你解酒快,那不用忌空腹喝酒。普通人,喝酒脸红的人空腹饮酒,胃里空空,酒精冲向十二指肠和空肠,酒精吸收更快。80%酒精在小肠吸收,20%酒精在胃部...
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文化
周邦彦《浣溪沙·其一》
译文、赏析 / 严勇译文太阳照在红蜡状的花朵上,散发出浓郁的香气。南风吹过,使微汗迅速干燥,凉爽了衣襟。透过碧色的纱帘,映照出床上的纹理光影。她亲自剪下柳枝,明媚地装点着画阁,又在池塘中戏耍地撒播莲蓬。在这长亭里,没有烦忧事,心情美好地思索着。注释风乾:是指放在阴凉的地方,让风吹干。莲菂:亦作蓮的。意思是莲实。赏析这是...
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周邦彦
浣溪沙
红朝壹号
红色壹号
判断酱酒酒质的五大黄金法则
随着酱酒文化的普及,许多酒友对坤沙、碎沙等术语耳熟能详。然而,在追求品质的路上,我们不仅要了解这些专业术语,更要掌握判断酱酒酒质的五大核心法则。一、是否添加食用酒精?酱香型白酒与其他白酒在判断酒质优劣的首要标准上并无二致——是否添加了食用酒精。未添加食用酒精的,即为纯正的固态酒,酒香醇厚,回味悠长;而一旦添加了食用酒精...
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白酒
酒
酱香酒
【酿酒技术】说说白酒蒸馏的作用
一、白酒蒸馏技术:白酒蒸馏技术是中国古代的一项重要发明,其历史可以追溯到宋代或更早。到了明代已经相当成熟,并且开始有了明确的记录和描述。到了近代,白酒蒸馏技术更是得到了进一步的发展和完善,形成了我们现在所熟知的白酒制作工艺。白酒蒸馏技术的原理主要是通过加热使酒醅中的酒精和其他挥发性成分蒸发,然后通过冷凝将这些蒸气转化为...
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白酒
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技术
中国白酒的微量香味成分:探秘酒香之源
中国白酒,作为中华民族的传统瑰宝,其独特的风味和香气深受全球消费者喜爱。然而,白酒那复杂而迷人的香气并非单一成分所能构成,而是由众多微量香味成分共同作用的结果。今天,我们就来一起探秘中国白酒中的微量香味成分,了解它们如何共同编织出白酒的醇香世界。01酯类香味成分在中国白酒中,酯类香味成分是最为重要的一类,它们由有机酸和...
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酒
文化
三伏天话酱酒:美食与味蕾的双重奏
在伏天,也就是中国农历夏季最热的一段时间,选择饮用酱香型白酒有着其独特的理由和讲究,这主要与酱香型白酒的特性及其对人体的影响有关。1酱酒,酒中与众不同!、现在越来越讲究健康饮酒的背景下,相对于其他类型的烈酒,酱香型白酒由于采用优质粮食和传统酿造工艺,被认为对身体更为温和,适量饮用有助于滋阴补阳,对脾胃有较好的调养作用。...
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