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酱香酒
这是茅台新帅张德芹的首次人事调整,但绝非最后一次
最近红色壹号小编关注的一个新闻热点:贵州茅台人事调整。这其实是张德芹接棒丁雄军以来的首次核心高层的人事调整,意义非凡,我们今天得解读解读。8月14日,贵州茅台根据贵州省国资委相关文件,推荐向平、张旭为贵州茅台酒股份有限公司副总经理人选,建议涂华彬、王晓维不再担任公司副总经理职务。资料显示,涂华彬和王晓维已于2023年8...
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茅台
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旧人远去,无需借酒话当年;新人相逢,且以佳酿共明天
上船不思岸上人,下船不提船上事,旧人无需知近况,新人不必问过往,人生离合皆常态,放下即得新生始。时光轻抚,旧人成梦,渐行渐远于岁月的长廊。无需酒意微醺,再诉当年情深,让那份温柔,静静躺在心海的角落,偶尔泛起涟漪,便是对过往最美的安放。微风又起,新人笑靥如花,恰似晨曦初照,温暖而明媚。此刻,以一杯美酒,轻碰彼此的梦,不为...
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【白酒酿造】蒸馏过程中如何掐头去尾
白酒在蒸馏白酒过程中“掐头去尾”的操作是一个“基本功”,这一步骤对白酒的口感、品质都有着至关重要的作用。 白酒蒸馏过程中的掐头去尾操作步骤:1.识别酒头:酒头是指蒸馏初期最先流出的酒,其酒精度数较高,通常在70-80度左右。酒头中含有较多的甲醇、低级脂肪酸、醛等有害物质,这些物质对人体有害,因此需要被单独收集或丢弃。2...
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蒸馏
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你与快乐,只有一杯酒的距离
人活着不是为了取悦这个世界,而是应该选择一种自己喜欢的方式,快乐地生活。用心地活着,让自己快乐,才是终身浪漫的开始。常有人问“人为什么要喝酒?”每当被问起这个问题,就有人解释道“一杯酒,入喉是情怀,入肚是满足”。不管如何解释,其实喝酒,喝的是一种温暖。酒是情感的催化剂在日常的生活中,不管是家庭欢聚还是朋友小聚,饭桌一角...
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明代 · 徐渭《题葡萄图》
《题葡萄图》半生落魄已成翁,独立书斋啸晚风。笔底明珠无处卖,闲抛闲掷野藤中。注释- 落魄:潦倒失意,这里指科场失意。- 翁:老头。- 书斋:书房。- 啸:撮口发出长而清越的声音。- 明珠:比喻所画的葡萄。译文我半生穷困潦倒已然成了一个老头子,独自站在书房中对着晚风长啸。我笔下所画的葡萄如明珠一般却无处售卖,只能随意抛掷...
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徐渭
葡萄
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怎么从口感上区分坤沙和碎沙?
中国千年酒文化,延续至今,代代相传,百年酒的历史和文化,传承至今随着时间沉淀与演变,工艺和生产上也在发生很大的改变,新型的生产工艺突破了传统的慢而耗,实现了快节奏,高效能,降本增效的转变,下面小编将带你走进生产工艺篇章,进一步了解工艺详页,详见下图1一招教你区分坤沙酒和碎沙酒:坤沙酒指的是粮食没有被全部破碎的情况下,经...
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坤沙
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